ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹ ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ ಎನ್ನುವುದು ನಮಗೆಲ್ಲ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದಷ್ಟೇ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.
► ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿರುವ ಕಾರಣ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಇರುವ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ.
► ಪಾಲಾಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಕ್ಯಾಲರಿ ಇಳಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಮಹತ್ವ ನಮಗೆಲ್ಲ ತಿಳಿದೇ ಇದೆ. ಪಾಲಾಕ್ ಸೊಪ್ಪಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಂಶ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೇಶಿಯಂ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳೂ ಇವೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
► ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗಳು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ನಿವಾರಣಾ ಶಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಇವುಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಲೂ ಸಹಕಾರಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಕಾರಣ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ. ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
► ಬಾದಾಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲರಿ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಕಾರಣ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಧೀರ್ಘ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿಡುತ್ತದೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
► ಸೇಬುಗಳು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯ ಇರುವ ಫೈಬರಂಶದ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬು ಇರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ. ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಸೇಬು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಡಯಟ್ ತಜ್ಞರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
► ಬೀನ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ತತ್ವಗಳಿಂದ ಹಸಿವೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೇಶಿಯಂ, ಫೊಲೇಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪಾಸ್ಫರಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಪೊಟಾಶಿಯಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸಿ.
► ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೆರವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ಏರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಇಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
► ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ನಿವಾರಿಸಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇವು ಉತ್ತಮ.
► ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಇವು. ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ.
► ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲಿಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಇರುವ ಇವು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಇಡೀ ದಿನ ಇವು ಹಸಿವೆ ದೂರ ಇಡಬಲ್ಲವು. ಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಇದ್ದರೂ ಶಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ. ಪೊಟಾಶಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ6 ಇರುತ್ತವೆ.
►ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಮೂಲ. ಅಧಿಕ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಹಸಿವೆ ನೀಗಿಸಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ ನಿಭಾಯಿಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
► ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ. ಕ್ಯಾಲರಿ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಫ್ಲೂಯಿಡ್ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಸೂಪ್ ರಾತ್ರಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
► ಕಾಫಿ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಇಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಹೊಟ್ಟೆ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕದ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
► ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮಿತವಾದ ಕೆಫೈನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಸಲ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಚಯಾಪಚಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಕೊಡುತ್ತದೆ.
► ಜೇನು ತುಪ್ಪ ನೀರು, ಪ್ರೊಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಹಾಗೂ ಲವಣಗಳ ಖನಿಜ. ಹೃದಯ ರೋಗಕ್ಕೂ ಇದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಲಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
Comments are closed.